1. おにぎりの基本☆

おにぎりと言えば、やはり握り方が大切です！実は、三角形に握るのはNGって知ってましたか？三角に握ると全体が固くなってしまうので、握る時は、握りすぎないように、ふっくらにぎるのが基本です☆
お米の間に空気を入れる事で、おにぎりのうまみが増します。手で握らずおわんの中でご飯を滑らせるのも良いとされています。

2. おにぎりにぴったりのお米の炊き方

水を少なめにして、炊きあがったらすぐにバットに広げ、うちわであおいで、余分な水気を飛ばします。
半乾きにさせておくことで、お米の接着強度が弱まって、口の中でほろっと分かれるおにぎりに仕上がります。

3. おいしいおにぎりの為においしいご飯を☆

おにぎりはやはりお米が命です。よりおいしいお米で頂く為に、おいしく炊ける炊飯や、正しいお米の炊き方、おいしい水でお米を炊く事をオススメします☆

4. おいしいおにぎりの為に最高の塩を☆

おにぎりに必需品のお塩。お塩も最高の塩で召し上がってみてはいかがでしょうか☆

5. おいしいおにぎりの為に最高の食材を☆

にぎりと言えば中に入れる具材が大切です☆中に入れる具材がおいしければおいしい程、おにぎりもおいしいものです。いろんな最高の具材を探してみてはいかがでしょうか？

6. おにぎりレシピランキングはこちら

おいしいおにぎりのレシピをランキング形式にてご紹介します。

1位　肉巻きおにぎり

2位　チーズおかかおにぎり

3位　絶品焼きおにぎり

4位　ゴマゴマたっぷり焼きおにぎり

5位　かつおぶしとごま油のおにぎり

6位　大葉おにぎり

7位　たぬきおにぎり

8位　マヨ醤油塩こんぶおにぎり

9位　ゆかりチーズおにぎり

10位　うめおかか味噌マヨおにぎり